Kartta - Kashiwazaki (Kashiwazaki Shi)

Kashiwazaki on Japanin kaupunki Honshūn saarella Chūbun tai Hokurikun alueella Niigatan prefektuurissa. Se sijaitsee Japaninmeren rannikolla prefektuurin keskiosassa. Kaupungin alue ulottuu Kashiwazakin tasangolta Yonevuorelle ja sen reunavuorille. Kashiwazakissa on 82 158 asukasta (kesäkuussa 2020) ja sen pinta-ala on 442,03 neliökilometriä.

Kashiwazaki kehittyi historiallisesti Hokuriku-kaidō-tiereitin postiasemana ja Kuwanan daimiokunnan Echigon-läänitysten paikallisena hallintokeskuksena (jin’ya). Sen kautta kuljetettiin kultaa Sadon saaren kaivoksilta. Vuodesta 1871 se toimi lyhytikäisen Kashiwazakin prefektuurin pääkaupunkina. Kaupunkioikeudet osana Japanin nykyistä kunnallishallintoa Kashiwazakille myönnettiin vuonna 1940. Sittemmin se on laajentunut useiden kuntaliitosten kautta. Vuonna 2005 kaupunkiin liitettiin Nishiyaman ja Takayanagin maaseutukaupungit. 1800-luvun lopulla alueelta löytyi öljyä, ja 1930-luvulle saakka öljynjalostus oli tärkeä elinkeino. Myöhemmin kaupunkiin on sijoittunut metalli-, kone-, elektroniikka- ja elintarviketeollisuutta. Kashiwazakin satama on tärkeä Venäjän puutavaran tuontisatama. Kashiwazakin–Kariwan ydinvoimalaitos sijaitsee osittain kaupungin alueella.

Kashiwazaki tunnetaan muun muassa kesäkuisin järjestettävästä Enmaichi-festivaalista ja heinäkuisin järjestettävästä Gion-festivaalista. Kaupungin rakennettuun kulttuuriperintöön kuuluu Daisen-jin buddhalainen temppeli, jonka Kannon-halli on valittu tärkeäksi kulttuuriomaisuudeksi. Luonnonnähtävyyksiä ovat Fukuura-hakkein rannikkoseutu, useat Japaninmeren hiekkarannat ja Yonevuoren vuoristoalueet. Osa kaupungin alueesta kuuluu Sadon–Yahikon–Yoneyaman puolikansallispuistoon. Kashiwazakia palvelevat JR Higashi-Nihonin Shin’etsu-päälinja ja Echigo-linja.